jueves, 24 de octubre de 2013

Postre.

Pero ¿ya ha pasado una semana desde hace siete días? Pues sí.
El tiempo en ocasiones, más que correr, vuela.

Este que os presento a continuación fue el postre elegido para el condumio de, ¿hace siete días ya?, justo una semana ha:
Cisne de pasta choux relleno de nata y pinceladas de caramelo tofe sobre coulis de fresa, acompañados de bolas de helados en tulipa.

Las bolas de helado eran de: plátano y chocolate al ron (para a empezar a ronronear cual gatísima, así estaba de riquisísima la bolita); fresas y frutos rojos (para ponerse morado); vainilla (sin más y nunca menos, elegante y equilibrada en sabor la bolita).


Elegante cajita de vainas de vainilla

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